GAROFALO

ТуттоФуд официальный партнер Garofalo

     “Garofalo”– семейная компания, основанная в 1789г. В  1920 г паста Гарофало становится олицетворением пасты высочайшего класса в Италии.


     Впоследствии в профессиональных кругах появляется термин «паста типа Гарофало».
     Этот термин существует и по сей день и используется в различных профессиональных классификаторах.    


     Компания первой в Италии организует производство передовых стандартов и получает сертификат ISO 9001.
     Необходимо отметить, что до 17 в. паста не являлась традиционной итальянской пищей и с развитием производства Гарофало в регионе Неаполя паста становится блюдом традиционной итальянской кухни.
     Теперь и российские потребители могут попробовать разнообразие пасты из твердых сортов пшеницы ТМ “Garofalo”.