BORGES

Компания ТуттоФуд+ является официальным партнером и дистрибьютором ТМ "BORGES"

Торговая марка Borges — это дань уважения богатейшим гастрономическим традициям Средиземноморья, воплощённая в продуктах высочайшего качества. Бренд ведёт свою историю с 1896 года: тогда в испанском городе Таррега семья Понт‑Креус положила начало делу, которое из небольшой семейной лавки выросло в крупного международного производителя. Сегодня Borges поставляет свою продукцию более чем в 100 стран, оставаясь верным идее популяризации средиземноморской диеты — гармоничного союза вкуса и пользы.

В ассортименте Borges собраны знаковые продукты региона: оливковое масло (в том числе премиальное Extra Virgin и универсальное Classic), отборные оливки, винные уксусы, паста из твёрдых сортов пшеницы. Каждый из них — не просто ингредиент, а способ прикоснуться к культуре Средиземноморья и обогатить повседневные блюда подлинными вкусовыми оттенками.

Сочетание традиций и строгого контроля качества. Многолетний опыт семьи Понт‑Креус нашёл отражение в отточенных производственных процессах. На каждом этапе — от выбора сырья до упаковки — действует многоуровневая система контроля, которая обеспечивает стабильность вкусовых характеристик и соответствие высоким стандартам.

Сохранение природной пользы продуктов. Особое внимание уделяется щадящим технологиям: так, масло Extra Virgin производят методом холодного отжима при температуре не выше 27 °C. Это позволяет максимально сохранить в продукте ценные вещества — антиоксиданты, витамины, Омега‑3 и Омега‑9 жирные кислоты.

Продуманная линейка под разные кулинарные задачи. Borges предлагает не универсальный, а дифференцированный подход к использованию масел. Extra Virgin раскрывает свой богатый аромат в холодных блюдах — в салатных заправках, маринадах и соусах. Масло Classic, представляющее собой сбалансированную смесь рафинированного масла и 20 % Extra Virgin, имеет повышенную точку дымления (до 230 °C) и отлично подходит для жарки, тушения и запекания.

Чистота состава. Продукция Borges не содержит ГМО, искусственных красителей и ароматизаторов — бренд делает ставку на натуральность и прозрачность рецептур.