Рецепты

Киш Лорен - классика французской кухни. Он представляет собой открытый пирог из песочного теста и сытной начинки, залитой смесью яиц, сливок и сыра.

Вкусный, ароматный, сытный лагман из баранины традиционно готовят в Средней Азии. Он представляет собой нечто среднее между первым блюдом и вторым, имеет множество рецептов, в том числе и из разного мяса. Но классический лагман — это всегда баранина и соединение двух частей — мясного соуса ваджи и специальной вытянутой лапши.