Вдохновением для создания этих криспов послужили традиционные для Италии блюда — ризотто и перлотто, которые в классическом исполнении готовятся из белого среднезёрного риса Арборио и жемчужной перловой крупы Барли. А букет пряных трав из базилика, тимьяна и орегано придаёт пикантности нашим криспам. Создайте свою итальянскую брускетту, добавив свежие или вяленые томаты, сыр и соус песто.