Такое название паста получила из-за внешнего сходства с ленточками (итал. fettuccia — «ленточка»). Феттуччине — это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм. Феттуччине Barilla нарезаются из тонко раскатанного теста, сделанного со всей любовью к пасте по традиционному рецепту региона Эмилия-Романья. Их шероховатая и слегка пористая текстура идеально удерживает соус на поверхности и позволяет ему максимально раскрыть все оттенки вкуса.

Идеально для…
Феттуччине, пожалуй, один из самых благородных видов пасты. Деликатный вкус тонко раскатанного теста может быть дополнен смелыми нотками пикантных соусов. Мы рекомендуем соединить в одном рецепте традиции севера Центральной Италии и ароматы морского побережья. Попробуйте пасту Феттуччине Barilla с ассорти из различных овощей, пряных трав и креветок.